Книга home & lifestyle Vietnam - The Cookbook, English
Готварска книга home & lifestyle. Потопете се в тази жизнена кухня, включваща над 400 автентични домашни рецепти – всяка от които е вярно документирана, стриктно тествана и представена с ясни, стъпка по стъпка инструкции.
- Рецептите, организирани по метод и стил, включват предястия, закуски, салати и сандвичи, ястия на скара, пържени ястия, рулца и хлебчета, топли ястия, паста, ориз, бульони и десерти, както и туршии, сосове и други основни продукти от килера. Ястията включват познати любими ястия като летни пролетни рулца и свинско месо на скара с фиде, както и по-малко известни бижута като салата с пилешко месо и бананови цветя, пикантни лепкави кнедли с ориз и мунг боб, пържени миди с оризови крекери, кокосов пандан и печен меден кекс с палмова захар.
- Твърди корици.
- Брой страници: 496.
- Издател: Phaidon.
- Година на издаване: 2025.
- Размери: 18,5 x 4 x 28 cm.