Kniha home & lifestyle Vietnam - The Cookbook, Englishvíce barev

- Recepty jsou seřazeny podle způsobu a stylu, jakým se tradičně připravují a konzumují. Zahrnují předkrmy, občerstvení, saláty a sendviče, grilovaná jídla, stir-fry, wrapy a burgery, jídla typu hot pot, nudle, rýži, vývary a dezerty, stejně jako nakládané okurky, omáčky a další základní produkty ze spíže. Mezi pokrmy najdete známé delikatesy, jako jsou letní jarní závitky a grilované vepřové maso s vermicelli nudlemi, ale i méně známé skvosty, jako je salát s kuřecím masem a banánovými květy, pikantní knedlíčky s lepkavou rýží a mungo fazolemi, smažené mušle s rýžovými krekry, kokosový pandan a pečený medový dort s palmovým cukrem.
- Tvrdý obal.
- Počet stran: 496.
- Vydavatel: Phaidon.
- Rok vydání: 2025.
- Rozměry: 18,5 x 4 x 28 cm.