Βιβλίο Taschen World Atlas of Tea by Krisi Smith, English
Βιβλίο από τη συλλογή home & lifestyle. Ένα φλιτζάνι τσάι είναι μια καθημερινή απόλαυση για τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Στην πραγματικότητα, κάθε τσάι έχει μια συναρπαστική ιστορία να διηγηθεί για τον τόπο όπου καλλιεργήθηκε – από το έδαφος, το κλίμα και το υψόμετρο, μέχρι τις αποφάσεις των παραγωγών σχετικά με την επεξεργασία του.
- Η συγγραφέας Krisi Smith παρουσιάζει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να εκτιμήσετε τα τσάγια κάθε είδους – από τις μεθόδους συγκομιδής και επεξεργασίας των διαφόρων ποικιλιών μέχρι τον τρόπο παρασκευής του τέλειου φλιτζανιού. Επισημαίνει τις βασικές περιοχές καλλιέργειας τσαγιού στον κόσμο και τα καλύτερα προϊόντα τους, ενώ εξηγεί τα γευστικά τους προφίλ – από την Κίνα, την Ταϊβάν, την Ιαπωνία, την Ινδία και τη Σρι Λάνκα έως το Νεπάλ, το Βιετνάμ και την Ανατολική Αφρική.
- Σκληρό εξώφυλλο.
- Αριθμός σελίδων: 240.
- Εκδότης: Firefly Books Ltd.
- Έτος έκδοσης: 2025.
- Διαστάσεις: 20.6 x 26 cm.