- De unde provine cafeaua, cum este recoltată, procesul de prăjire și apa folosită pentru prepararea ei sunt doar câțiva dintre factorii care influențează gustul a ceea ce bem. Maestrul barista și expert în cafea, James Hoffmann, examinează acești factori cheie, analizând soiurile de cafea, influența terroir-ului, metodele de recoltare și procesare, metodele de prăjire și chiar modul în care sunt preparate boabele. James identifică caracteristicile și metodele cheie care determină calitatea producției într-o anumită țară. Pe parcurs, aflăm totul, de la dezvoltarea espressorului până la motivul pentru care ghidurile de tărie a cafelei din supermarketuri nu sunt un lucru bun.
- Hardcover.
- Număr de pagini: 288.
- Dimensiunile: 20.2 x 25.9 cm.
- Editor: Octopus Publishing Group.
- Anul publicarii: 2025.
- PRM
- Bărbaţi
- Accesorii
- Cărți și albume
- home & lifestyle carte The World Atlas of Coffee, English










home & lifestyle carte The World Atlas of Coffee, English
239,90 LEI
Culoare: multicolor
ONE SIZE
LIVRARE GRATUITĂ de la 440 RON
Expediere în 24hRETURURI ȘI RECLAMAȚII
Retur în 30 de zileColecții limitate
home & lifestyle carte The World Atlas of Coffee, English
Carte din colecția home & lifestyle. Ghidul complet actualizat al cafelei, cu informații detaliate despre boabe și sortimente de cafea din peste 35 de țări.
Date despre produs
- ID producător
- OC1053
- Culoare producător
- multi
- Culoare
- multicolor
- Brand
- Inne
- ID produs
- 99KK-ABU075_MLC
Produse similare
Descoperă produsele Inne



































